Habichuelas Jay

Ingredientes:

• Jamón- un pedazo de 4,” picadito en cuadritos de 1/4”.
• 1 cubito de res (poquitas, ½ cubito).
• Aceite- 1 cdta.
• Sofrito- 2 cucharadas.
• Pimiento verde 1/2 pimiento.
• Recao (culantro ) 3 hojas lavadas.
• Pimienta al gusto.
• 1 salsa de tomate Goya.
• Aceituna ( 2 cdas ).
• Sofrito en polvo Knorr -1/2 sobrecito
• Papa Yukon mediana pelada y partida en cuadritos de