Description
- Usando un procesador de alimentos, colocar todos los ingredientes en el orden listado y procesar hasta crear consistencia deseada.
- Adornar con tomate picadito y cilantro picadito. Coma con margaritas.
Guacamole de Yaz
Ingredientes:
- 2 aguacates Haas maduros
- ½ cdta sal
- 2 cdas (30 mL) jugo de lima (lemon juice)
- ¼ taza (40 g) cebolla roja o blanca, picadita
- 1 tomate mediano, cortado en mitad
- ½ taza (10 g) cilantro fresco
- ½ – 1 jalapeño (opcional)
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