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Galletas de Avena #3
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 cdta bicarbonato
- ½ cdta de sal
- ½ cdta de canela
- 1 taza de mantequilla
- ¾ taza de azúcar blanca (usar menos si no se quieren tan dulces)
- ¾ taza de azúcar morena (usar menos si no se quieren tan dulces)
- 2 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 3 tazas de avena cruda
Description
- Mezclar la harina, bicarbonato, avena, sal, y canela.
- En otro recipiente, batir el azúcar, mantequilla, huevos, y vainilla.
- Añadir ingredientes líquidos (paso #2) a los ingredientes secos (paso #1) poco a poco y mezclar todo muy bien.
- Colocar la mezcla por cucharadas en una bandeja engrasada y aplastarlas un poco.
- Hornear a 350 F (180 C) por 15-20 minutos cuidando que no queden muy tostadas ya que endurecen mucho.
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