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Galletas de Avena #2
Ingredientes:
- 2 tazas de avena
- ½ taza de aceite de maíz
- 2 huevos
- 2 cdas de harina de trigo
- Uvas pasas
- ½ taza de azúcar morena
Description
- Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de madera.
- Preparar una charola de hornear engrasada y enharinada y colocar la mezcla usando una cuchara de modo que queden galletas separadas.
- Hornear de 12-15 minutos en el horno precalentado y dejar enfriar. Cuando estén aún calientitas son un poco blandas, pero al enfriarse se endurecen un poco.
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